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Newsletter Juli / August 2016

Liebe Kunden, liebe Genießer,

der Wald gibt uns so vieles, fast möchte man sagen alles, was der moderne Mensch braucht. Ruhe, frische Luft und auch die nötige Auszeit quasi direkt vor der eigenen Haustüre. Uns gefällt deshalb auch der Begriff „Waldfrüchte“ so gut, ich bin der Meinung, diese Wertschätzung hat er sich verdient. Und auf diese Wertschätzung können Sie sich auch verlassen, denn dafür stehen wir.

Ihre
Cleopatra Zwicknagl
 

Pfifferlinge

Sie sind die Frühstarter unter den Pilzen, denn bereits ab Juni haben sie Saison. Ihre appetitliche Farbe lässt nicht nur Kennern das Wasser im Mund zusammen laufen, das „Gold des Waldes“ hat auch einen würzigen Geschmack und ist äußerst vielseitig. Ausprobieren! 

Hier geht's zu den frischen Pfifferlingen...

Kräuterseitlinge 

Gourmets geraten ins Schwärmen, wenn es um Kräuterseitlinge geht. Geschmacklich ähneln sie dem edlen Steinpilz, sind aber das ganze Jahr erhältlich. Gut zu wissen: Auch die Stiele der Kräuterseitlinge können Sie komplett mitverwenden. Wer möchte da auch nur auf das kleinste Stückchen einer solchen Delikatesse verzichten?

Hier geht's zu den frischen Kräuterseitlingen...

Shii-Take 

Ein Asiate, der schon längst in unseren Breiten angekommen ist. Eine Besonderheit: Shiitake besitzen die Geschmacksqualität „umami“, neben salzig, süß, bitter und sauer die fünfte über die Zunge wahrnehmbare. Genießen sie den gehaltvollen und würzigen Geschmack. In der traditionellen chinesischen Medizin ist er ein geschätzter Heilpilz, aber vor allem ist er eines, nämlich unglaublich lecker.

Hier die frischen Shii-Take bestellen...

Champignos 

Sie sind ein wahrer Allrounder in der Küche – vielseitig, unkompliziert und trotzdem etwas besonderes. Mit ihrem milden Aroma eigenen sie sich auch für die schnelle Küche. Perfekt.

Jetzt gleich hier online bestellen...

Im Zeitraum vom 15. Juli - 31. August 2016 erhalten Sie auf unsere Pfifferlinge, Kräuterseitlinge, Shii-Take und Champignons jeweils einen Rabatt von 10 %.

Wenn Sie diese E-Mail (an: unknown@noemail.com) nicht mehr empfangen möchten, können Sie diese hier kostenlos abbestellen.

 

Waldfrüchte Zwicknagl GmbH
Telefon: +49 (0)9431 - 88 19 - 445 | info@waldfruechte-zwicknagl.de | www.waldfruechte-zwicknagl.de

Impressum | Anbieterkennzeichnung gem. 6 TDG:
Waldfrüchte Zwicknagl GmbH | Knappenstraße 2, D-92442 Wackersdorf, Amtsgericht Regensburg HRB 11264
Tel: +49 (0)9431 - 88 19 - 445 | Fax: +49 (0)9431 - 88 19 - 447 | Mail: info@waldfruechte-zwicknagl.de
Web: www.waldfruechte-zwicknagl.de | Geschäftsführung: Cleopatra Zwicknagl

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